2017年中國中秋佳節將至，中秋禮品市場競爭非常激烈。據相關數據顯示，月餅、大閘蟹、海參、燕窩、人參、鹿茸等將會成為中秋禮品市場的主流產品，而月餅、海參、大閘蟹穩居前三，交替領跑市場，其中以海參等溫補性的健康養生品最受歡迎。




往年中秋節頻頻出現新穎口味以及“天價”月餅，新穎口味的月餅在一段新鮮期過去后，消費者很難進行二次購買，“天價”月餅更是受到廣大消費者的質疑。隨著中國消費者生活水平以及消費能力的提高，對食品安全問題也是越來越重視，在挑選食品時，大多數人會關注食品是否有“有機食品認證”、“綠色食品認證”等憑證，因此，各類實用的健康品開始走進中國中秋禮品市場。







數據顯示，2017年上半年中國服務進出口實現兩位數增長，進出口總額22871.4億元，同比增長12.9%。其中，出口6950.9億元，增長5.6%；進口15920.5億元，增長16.5%；逆差8969.6億元。中國進出口貿易的發展，也推動了全球進出口貿易的發展。而中國中秋禮品市場走向偏向于健康養生品，食品出口商應關注市場走向，為自己的生意奪得先機。




食品出口商獲得先機的建議




食品出口商要想獲得先機應先與客戶確認并溝通本地市場的走向，然而達到這個目的需要有兩個條件，第一個條件是找到自己行業的且比較多的目標客戶，第二條件是客戶透露本地市場的信息。




尋找本行業的目標客戶，除了成本較高但成效不錯的展會外，比較常用的方式是需要先廣泛進行郵箱投遞，找到潛在客戶。出口商通常會在網絡上尋找大量的郵箱地址，這也許是一種方法，但通常由于信息不準確或信息過期，容易導致郵件發送不成功或被拉黑舉報；而也有人是花錢購買一些進口商目錄，食品出口商明確自己的市場（像中國中秋禮品市場走向），可以更加精確的尋找自己的進口商名錄，國外食品行業一些人會搜索食品進口商名錄。




當廣泛的投遞郵件積累到一定的潛在客戶或成交客戶時，互相之間的交流溝通是很重要的。當發展成友好相處的商業合作關系時，客戶會更容易進口你的產品，老客戶或許會介紹新客戶，也許會在交談中透露本地市場的一些信息。當然，這并不容易，需要長期的合作才能達到這種關系。所以更需要在開始時候，就精確的找到行業的郵箱地址，才能找到合適的客戶。




中國中秋禮品市場走向偏向于健康養生品，讓出口中國的食品出口商有一個市場方向。而食品出口商獲得先機的關鍵因素是在尋找客戶時能準確的找到自己目標客戶。