問題編號：[194745]

　問題標題：羊棲菜煮可否使用2106909090?

　問題內容：品名：羊棲菜煮原材料名 配合量 羊棲菜 58.40 % 食鹽 0.20 % 胡蘿卜 20.00 % 油炸豆腐 8.00 % 水 1.59 % 葡萄糖 4.80 % 淡口醬油 4.35 % 砂糖 1.50 % 大豆油 1.00 % 鰹魚粉 0.16 % 合 計 100% 包裝形態：固形物450g+調味液50g 制 造 工 程工 程 名 管理基準 注意事項 1)【油炸豆腐】 目視選別 外觀檢查 規格、色澤、異物 2)【油炸豆腐】 漂燙 90℃以上 投入后 2 分鐘 3)【油炸豆腐】 冷卻 瀝去熱水后，用水冷卻至 25℃以下 4)【胡蘿卜】 去皮 除去外皮，除去變色的、有機械傷的 5)【胡蘿卜】 清洗 除去外皮、渣滓 6)【胡蘿卜】 切絲 3×3×30~50mm 7)【胡蘿卜】 漂燙 90℃以上 3 分鐘 取出漂燙水放好 8)【胡蘿卜】 冷卻 瀝去熱水后，用水冷卻 9)【羊棲菜】 目視選別 外觀檢查 規格、色澤、異物 10)【羊棲菜】 熱水浸泡返回 投入到20倍羊棲菜重量的水中、沸騰后止火放置30分鐘 返回率 10~12 倍 11)【羊棲菜】 瀝水 在笊籬上2分鐘 12)【羊棲菜】 油炒 大豆油 100℃以上×3分鐘 13)調味液 配合 14)羊棲菜 調理加熱 調味液、7)漂燙水 資材的 20%投入攪拌、沸騰約12分鐘 煮汁液 糖度 15~16 15)油炸豆腐、胡蘿卜 投入 止火，投入后攪拌 16)分離 固形物、液體分離 17)冷卻 固形物→真空冷卻、液體→緩慢冷卻 18)計量?充填 固形物 450g， 液體 50g 19)真空封口 檢查封口面 20)高溫殺菌(高壓滅菌鍋) 110℃×15 分、冷卻= 25℃以下 21)除水 除去袋子表面的水分 22)冷凍 ‐30℃以下 23)金屬探測機 靈敏度 Fe 1.2mm、Sus2.0mm 24)包裝 20 袋/箱 4×5 段 25)保管 -18℃以下

　問題分類：[商品歸類]　　 投送單位：青島海關

　答：感謝你司對青島海關工作的關注和支持。根據你司上述商品描述，依照《進出口稅則商品及品目注釋》品目20.04項下的相關注釋條文，建議將該商品“羊棲菜煮”歸入稅號20049000。具體以現場海關審核確定為準。