46、別人的食堂是好食堂

表姐還沒有出國的時候，有時我去她所在的ST外貿公司大樓里吃午飯，哇，吃得好香，菜式好豐富，還有飯后水果，ST公司的人怎么可以這么幸福？我吃得心滿意足，卻見表姐她愁眉苦臉地坐在我對面，滿臉不置信的表情瞪著我，意思是：“這么難吃的東西，你怎么可以吃得這么香？”截然相反的情況會發生在我所在的HH大樓食堂里，如果表姐來吃飯，就換作我毫無胃口地看著她據案大嚼了。

這是放之四海而皆準的辦公室規律中的一條：別人的食堂永遠比自己的食堂好吃。

HH的食堂原先在四樓，后來，大樓有幾層租給了華為公司，來了一大撥華為高科技人才，食堂換到了地下室，同時似乎換了廚師，推出很多新品種，聽說是華為對食堂提了高要求的原因，一時間所有人都歡欣鼓舞，真是外來的和尚好念經，我們這些本地和尚也跟著沾光了。那一段時間，我難得地對午飯有了點興趣。

再后來，不知道怎么回事，食堂里忽然出現了HH公司專用窗口和華為公司專用窗口，當然用的廚師不一樣，做出來的菜也不一樣。看來華為實在是對HH管理下的廚房失去了信心，這才另起爐灶的。

這時候，“別人的食堂是好食堂”的規則變成了“ 別人的廚師是好廚師”，HH的職員紛紛倒戈，放著公司給充值的飯卡不用，寧愿花現金去華為的窗口買餐。每天中午，HH比華為早一刻鐘下班吃飯，于是，在華為職員還沒有來之前，HH的人已經將華為窗口新鮮出爐的飯菜先品為快了。有時候，HH的兩個同事坐在一起吃飯，一個打了本公司的飯菜，一個打了華為的飯菜，情形必定是前者索然無味而后者狼吞虎咽，前者怎么看怎么覺得對方的菜是那么誘人，后者也對此堅信不疑，于是前者暗自決定：明天一定帶現金來，吃華為的菜。www.Bgyedu.CoM

事實上，華為的午餐也沒有能夠長時間地籠絡住人心，不久，大部分人仍然恢復了食堂厭食癥，尤其是我們女孩子，幾乎只挑一點白飯和蔬菜填饑，饑餓感一旦消失，立刻放下筷子，大部分菜和飯都剩在盤子里，白白倒掉，很浪費，但是沒有辦法，食堂的菜為什么永遠那么難吃呢？為什么魚總是那么腥氣？為什么青菜總是爛糟糟？為什么湯總是像涮鍋水？為什么米飯總是硬邦邦？

到了下午兩三點，大家便開始餓了，于是吃零食。

我在食堂見過最好胃口的人是KEVIN，基本上每天他都會把他自己的鐵盤吃得一干二凈，轉眼之間你再看他的盤子，你會全然想不起來他打的是哪些菜，因為吃得太干凈了，連一點可以推測的蛛絲馬跡都沒有留下來。當我和小欣尚且在對著他的盤子愣神的時候，他已經意猶未盡地將筷子伸向我們的盤子里了，一邊說著：“你們真浪費！”一邊貪婪地侵吞我們的飯菜。反正我們也不打算吃了，就全都推給他，同時驚羨地贊嘆：“KEVIN你真好胃口，食堂的菜這么難吃，看你好象在吃美味大餐。”

每天中午的午餐時間是同事們碰頭聊天的好機會，平時大家各自在自己位子上忙著，即使同一個辦公室的人都不太有時間閑聊，不同辦公室的就更是一天也不大會碰到一次，而在食堂，大家的情緒是放松的，即使飯菜難以下咽，也愿意興致勃勃地圍坐在一起。我們幾個同輩人幾乎天天在食堂開小會，端了盤子坐在一起，談新聞說消息，偷偷壓了聲講所謂公司內部消息之類，有時或者是調笑嬉鬧，小欣指摘KEVIN沒有腿毛，KEVIN一發急就在偌大的食堂里眾目睽睽下伸腿卷褲管將腿毛示眾。

如果哪天誰沒有在食堂里出現，其他午餐同伴便知道他出差去了，于是同情他：這么冷的天出差！這么熱的天出差！

我剛進公司那會兒，KEN就是在食堂里跟我和小欣坐在一起吃飯的時候，多次向我們透露，他的理想是辭職然后賣熱帶魚。當時我們倆特崇拜他，覺得他的理想很特立獨行。可事到如今，我都已經辭職了，他卻還在HH死守陣地，熱帶魚還在天上飛。可見得，食堂清談不過是食堂清談，一笑了之。

不過，如果是被領導逮著共進午餐，那可就不僅僅是一笑了之的事情了。有的領導專門中午在食堂“與民同樂”，端上盤子，眼光一掃，恰好你在東張西望一個不小心目光跟領導對上眼兒了，于是平時默默無聞的你引起了領導的關注，他笑瞇瞇就沖你走過來了。你在心里大叫一聲“不妙”，臉上卻即刻堆上諂媚笑容，好象與領導共進午餐是你最夢寐以求的事情。反正食堂飯菜不好吃，我看你也別吃了，你就當上一堂教育課吧，聽領導給你分析外貿大形勢，親切地詢問你的個人工作小形勢，然后給你說寄語、提建議、送祝福，你點頭如搗蒜，差點逢迎道：“聽君一席言，勝讀十年書。”好不容易熬到領導講話完畢，這才注意到今天怎么幾個伙伴都沒來，四下一看，才發現他們都躲得遠遠的，正幸災樂禍地沖你笑哩。

因為常常花現金去買華為的飯，有時候也出去找小館子吃，于是公司發的飯卡里漸漸節余了很多錢，不知道什么時候，食堂里開了個小賣部，從零食到書刊雜志到小日用品都有，可以刷飯卡的。這下好了，卡里的錢有了用處，我常常用來買時尚雜志，那些銅版紙的厚厚雜志平時覺得很奢侈，刷飯卡來買好象白撿似的輕松。那個小賣部是掌門人是個笨拙的胖女人，奇怪的是里面書刊架上常常有新貨，雖然書籍不多，卻經常有吸引我的好書出現，我禁不住驚奇這小賣部的進貨人很有眼力。我曾在那里買了《達芬奇密碼》，那時候它還沒有大熱，還買到過張愛玲的《同學少年都不賤》，還有《瓦倫登湖》。

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